Hva er essensielle oljer?

De fleste essensielle oljer oppnås gjennom dampdestillasjon.Med denne metoden kokes vannet i en kjele, og dampen beveger seg gjennom plantematerialet som er suspendert over vannpotten, samler opp oljen og blir deretter kjørt gjennom en kondensator som gjør dampen tilbake til vann.Sluttproduktet kalles destillat.Destillat består av hydrosol og eterisk olje.

Essensielle oljer, også kjente og eteriske oljer eller flyktige oljer, er aromatisk konsentrert hydrofob flyktig væske ekstrahert fra planter.Eteriske oljer utvinnes fra blomster, blader, stilker, bark, frø eller røtter av busker, busker, urter og trær.Eterisk olje inneholder den karakteristiske duften eller essensen av planten som den er utvunnet fra.

Med andre ord, en essensiell olje er essensen som utvinnes fra blomster, kronblader, blader, røtter, bark, frukt, harpiks, frø, nåler og kvister til en plante eller et tre.

Eteriske oljer finnes i de spesialiserte cellene eller kjertlene til planter.De er årsaken bak den spesifikke duften og smaken av krydder, urter, blomster og frukt.Det er interessant å merke seg at ikke alle planter har disse aromatiske forbindelsene.Per nå er rundt 3000 eteriske oljer kjent, hvorav rundt 300 anses som kommersielt viktige.

Eteriske oljer er flyktige og fordamper raskt når de utsettes for luft.De fleste av de essensielle oljene er fargeløse bortsett fra få som kanel essensiell olje som er rødlig, kamille som er blåaktig og malurt essensiell olje som er grønnaktig i fargen.Tilsvarende er de fleste av de essensielle oljene lettere enn vann, bortsett fra få som kanel essensiell olje, hvitløk essensiell olje og bitter mandel essensiell olje.Eteriske oljer er vanligvis flytende, men kan også være faste (orris) eller halvfaste avhengig av temperatur (rose).

Eteriske oljer er av kompleks sammensetning og inneholder hundrevis av unike og forskjellige kjemiske komponenter, inkludert alkoholer, aldehyder, etere, estere, hydrokarboner, ketoner og fenoler fra gruppen mono- og seskviterpener eller fenylpropaner, samt ikke-flyktige laktoner og voksarter.